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CARACTERIZACIÓN SOCIOECONÓMICA Y TECNOLÓGICA DE LOS AGROECOSISTEMAS CON BOVINOS DE DOBLE PROPÓSITO DE LA REGIÓN DEL PAPALOAPAN, VERACRUZ, MÉXICO [SOCIOECONOMICAL AND TECHNOLOGICAL CHARACTERIZATION OF AGROECOSYSTEMS WITH DUAL PURPOSE CATTLE IN THE PAPALOAPAN REGION, VERACRUZ, MEXICO]
2009
Tropical and Subtropical Agroecosystems
unpublished
RESUMEN El objetivo del presente trabajo fue caracterizar los componentes tecnológicos y socioeconómicos en los agroecosistemas con bovinos de doble propósito de la Región del Papaloapan, Veracruz, México. Se diseño y aplicó entrevistas semi-estructuradas a productores en las Asociaciones Ganaderas Locales y en ranchos ganaderos de los 21 municipios de la región objeto de estudio. Las variables incluidas fueron sociales, técnicas y de comercialización. El tamaño de muestra fue de 405
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