RESUMO Objetivou-se com este trabalho comparar o desempenho de codornas alimentadas com rações à base de milho e à base de sorgo em diferentes proporções. Foram alojadas 1200 codornas japonesas, fêmeas de um dia de idade, dividas em 24 gaiolas, num delineamento inteiramente casualizado com quatro tipos de rações, seis repetições por tratamento e 50 aves cada. Os tratamentos foram divididos (A) 100% milho, (B) 60% milho -40% sorgo e (c) 40% milho -60% sorgo e (D) 100% sorgo. Este experimento

more »

... arou ao final de 42 dias, após o abate das aves, o tamanho (cm) e peso absoluto (g) dos intestinos delgado e grosso, fígado e moela, analisando 10% do total alojado. Os dados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas por teste de Tukey (p>0,05). Não houve diferenças significativas entre o peso absoluto do fígado, moela e dos intestinos, assim como no tamanho (cm) dos intestinos. Com estes resultados podemos constatar que o sorgo é um bom alimento na substituição total ou parcial do milho na alimentação de codornas de corte, sem comprometimento do trato gastrointestinal das mesmas. PALAVRAS-CHAVE: Coturnix coturnix japônica, fígado, nutrição, sistema digestivo.