Demanda de productos orgánicos y mercados justos: Caso Costa Rica Y Nicaragua [chapter]

Bernard Kilian, Universidad de Hohenheim, Kira Schroeder Leiva, Lloyd Rivera Marques, Universidad Autónoma de Centroamérica, Universidad EARTH
2019 Agricultura orgánica: los casos Colombia, Costa Rica y Nicaragua  
A estos productos se les otorga un valor dependiendo de lo que el consumidor considere sobre este producto, en ellos encontramos la calidad, el volumen y el precio obtenido por cada miembro de la cadena.
doi:10.35985/9789585522886.2 fatcat:6aa7eovtgzamto3cljohazghyy