KAJIAN PENINGKATAN MUTU BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA DENGAN ALAT PENGERING TIPE RAK BERBAHAN BAKAR BIOMASSA THE STUDY OF QUALITY IMPROVEMENT OF CHARCOAL BRIQUETTE MADE OF COCONUT SHELL WITH BIOMASS-FUEL TRAY DRYER

Dimas Rahadian, Aji Muhammad, Nur Her, Riyadi Parnanto, Fanny Widadie, Fakultas Pertanian
2013 Jurnal Teknologi Hasil Pertanian   unpublished
Charcoal briquette made of coconut shell is one of alternative energy sources which has high demand in export market. As the export commodity, the quality of charcoal briquette should be stable as well as fulfill the requirements of quality due to the market. Implementation of biomass-fuel tray dryer is needed for producing the product on constant moisture content and fulfilling quality requirement of the market. This research aimed to understand the effect of implementation of the dryer to
more » ... of the dryer to charcoal briquette compared to natural drying. The analysis was including moisture content, ash content, and fixed carbon. The analysis showed that aplication of the dryer can improve the quality of charcoal briquette compared to natural drying. ABSTRAK Briket arang tempurung kelapa merupakan salah satu sumber energi alternatif yang diminati oleh pasar ekspor. Sebagai komoditas ekspor, mutu briket arang harus stabil dan dapat memenuhi persyaratan mutu pasar yang dituju. Implementasi alat pengering tipe rak berbahan bakar biomassa diperlukan untuk menghasilkan briket arang dengan kadar air yang konstan dan memenuhi persyaratan mutu pasar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan alat pengering tipe rak berbahan biomassa terhadap briket arang dibandingkan dengan pengeringan matahari. Analisa yang dilakukan meliputi kadar air, kadar abu, dan kadar karbon terikat. Hasil analisa menunjukkan bahwa aplikasi alat pengering dapat meningkatkan mutu briket arang apabila dibandingkan dengan pengeringan matahari. Kata kunci: alat pengering, briket arang, mutu, tempurung kelapa
fatcat:rzx5zezaijgibnd4rpxpbpsc3q