Controles financeiros na hotelaria Financial controls in hospitality

Rafael De Oliveira, Alessandra Aparecida, Souza Mieldazis
unpublished
© 2014 todos os direitos reservados-reprodução total ou parcial permitida, desde que citada a fonte portal de revistas científicas do Centro Universitário Senac: Resumo: Este artigo trata do uso das ferramentas de controle financeiro para a gestão do negócio hoteleiro. Acredita-se que as ferramentas de controle financeiro disponíveis no mercado precisam se adequar à gestão do negócio hoteleiro, bem como na importância de uma nova ótica sobre as necessidades do setor para a gestão do negócio.
more » ... cebeu-se que o Balanço Patrimonial, a Demonstração do Resultado do Exercício e o Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira-documentos de controle financeiro que receberam maior enfoque neste artigo-juntamente com o subsídio dos índices, auxiliam no fornecimento de dados relevantes quanto ao desempenho do negócio, os quais são utilizados para a formulação de estratégias mais adequadas a cada situação em que o empreendimento se encontra. O presente artigo mostrou que associar as demonstrações contábeis aos índices é uma prática positiva, pois, a partir de cada relação, foi possível observar que as informações, quando combinadas entre si, permitem uma análise mais criteriosa do empreendimento do que comparadas à análise das informações isoladamente. Palavras-chave: Controles financeiros, hotelaria, negócio hoteleiro, demonstrações contábeis, índices. Abstract: This article deals the use of control tools for the financial management of the hotel business. It is believed that the financial control tools available on the market need to adapt to the management of hotel business, as well as the importance of a new perspective on the needs of the sector for the management of the business. It was noticed that the Balance Sheet, the Statement of Income and the Uniform System of Accounts Hospitality-financial control documents that received greater focus in this article-together with the allowance indexes, assist in providing relevant data on the performance of the business, which are used for formulating the best strategies for each situation in which the project is located. This paper shows that combining the financial statements for indexes is a positive practice, because from every relationship, it was observed that the information, when combined together, allow a more thorough analysis of the development of that compared to the analysis of information alone.
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