Aislamiento y caracterización de Escherichia coliO157:H7 a partir de carne molida de bovino en Lima-Perú

Carmen R. Méndez, Germán Vergaray, Hilda Y. Morante, Paulo R. Flores, Roger A. Gamboa
2013 Revista Peruana de Biología  
doi:10.15381/rpb.v20i2.2680 fatcat:owfsu32hpraqhli5mphwmz46uy