ПОТЕНЦИАЛ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ

Дубинкина Е.А., Беляев Н.Н.
2021
В статье изложены результаты изучения в экологическом испытании различных сортов озимой мягкой пшеницы в условиях Центрального Черноземья. Изучен адаптивный потенциал сортов озимой пшеницы в различные по метеорологическим условиям годы. Период возобновление весенней вегетации - выход в трубку был благоприятный в 2018 г. (ГТК = 2,18); в 2020 г. (ГТК = 2,03) и засушливым в 2019 г (ГТК = 0,21). Период колошение-созревание был среднезасушливым в 2018 г. (ГТК = 0,42), засушливым в 2019 г. (ГТК =
more » ... ), крайнезасушливым в 2020 г. (ГТК = 0,07). В результате трехлетних наблюдений выявлены наиболее продуктивные, экологически устойчивые, формирующие урожайность на уровне 5,3 - 5,48 т/га сорта Бирюза, Вьюга, Черноземка 130 и Черноземка 188. Наиболее тяжеловесное зерно (масса 1000 семян) в среднем за три года формировали сорта Малахит (46,5 г), Базальт 2 (45,2 г), Светоч (45,1 г) Базис (44,9 г) и Черноземка 130 (44,1 г). Сорта Бирюза, Базальт 2, Базис и Безенчукская 380 формируют урожай за счет массы зерна одного колоса - 1,68-1,81 г, Вьюга, Эльвира. Малахит, Черноземка 115 - за счет количества продуктивных колосьев на 1 м2 648-708 шт., против 512 шт. у стандарта. Количество зерен в колосе у сорта Бирюза - 42,4 шт, Вьюга - 40,1 шт, Черноземка 188 -39,7 шт. Наилучшие показатели по зимостойкости выявлены у сортов Малахит, Вьюга, Черноземка 188, Эльвира, перезимовка которых составила 94,3-97,4%. Наиболее высокая массовая доля сырой клейковины в зерне сорта Созвездие - 35,6%, Вьюга - 32,7%, Безенчукская 380- 32,6 %, Эльвира - 30,4%, массовая доля сырого протеина в зерне 16,4; 14,6; 14,8; 14,7% соответственно. Предлагается использовать при производстве зерна озимой мягкой пшеницы систему взаимодополняющих сортов.
doi:10.24412/2309-348x-2021-1-105-111 fatcat:6hvtk2vodvhzzbtv3m2zx2y5yq