Авторами изучена эффективность использования в рационе цыплят-бройлеров масла, выработанного из рапса сорта Подмосковный селекции ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» и содержащего большое количество ненасыщенных жирных кислот и низкий уровень антипитательных веществ. Установлена возможность замены в составе комбикорма подсолнечного масла рапсовым — до 2,5% в стартовый и 3,3% в финишный периоды выращивания птицы, при улучшении или сохранении уровня переваримости питательных веществ корма, использования

more »

... зота и прироста живой массы. При увеличении ввода рапсового масла до 3,3% стоимость 1 т комбикорма снижается на 357 руб.