ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang terkait dengan peternakan kambing perah untuk selanjutnya merumuskan strategi pengembangan yang mampu mendukung agribisnis susu kambing khususnya untuk Kabupaten Bogor. Penelitian dilaksanakan di 3 (tiga) peternakan kambing perah yang ada di Kabupaten Bogor. Penentuan sampel peternak dilakukan secara purposive yaitu peternakan kambing perah rakyat skala menengah yang memiliki populasi kambing perah lebih dari 100 ekor

more »

... telah berdiri lebih dari 10 tahun. Pengumpulan data dilakukan selama bulan Februari -Mei 2014. Disain yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan pendekatan cepat (rapid appraisal). Analisis data menggunakan Evaluasi Faktor Internal dan Evaluasi Faktor Eksternal, Matriks Strategic Position and Action Evaluation (SPACE) dan Matriks Grand strategy. Posisi strategis peternakan kambing perah di Kabupaten Bogor berada pada strategi agresif dalam SPACE matrix. Meskipun menghadapi berbagai ancaman, peternakan kambing perah di Kabupaten Bogor memiliki keunggulan sumberdaya. Analisis Grand Strategy Matrix menunjukkan peternakan kambing perah berada dalam posisi yang sangat bagus untuk memanfaatkan berbagai kekuatan internalnya untuk menarik keuntungan dari peluang-peluang eksternal, mengatasi kelemahan internal, dan menghindari beragam ancaman eksternal. Strategi terbaik yang berpeluang besar dipilih untuk peternakan kambing perah adalah penetrasi pasar dan pengembangan produk. Kata kunci: kambing perah, strategi pengembangan, faktor internal, faktor eksternal SPACE Matrix, Grand Strategy Matrix ABSTRACT The objectives of present study were to formulate development strategies for dairy goat' farms that capable of supporting goat's milk agribusiness. Three medium scale dairy goat farms located in Bogor Regency which has population of more than 100 heads and has established more than 10 years were purposively selected for the study. Data were collected during February to May 2014. The design of this study was based on descriptive qualitative approach (rapid appraisal approach). Data were analized using internal factors evaluation (IFE) and external factors evaluation (EFE), strategic position and action evaluation (SPACE) matrix, and grand strategy matrix. It was revealed that dairy goat farms in Bogor Regency were located in quadrant I in SPACE matrix, which was on the aggressive strategy. Dairy goat farms have many resource advantages, despite facing various threats. The Grand Strategy Dairy Goat Farm Strategy (L. Cyrilla et al.) 161 Matrix analysis showed that dairy goat farms were in quadrant I. Dairy goat farms were in an excellent position to take advantage of the opportunities, overcome internal weaknesses and avoiding multiple external threats. The best strategies to be selected for dairy goat farms were market penetration and product development.