Produção de biomassa da microalga Chlorella minutissima usando mel como fonte de carbono

Daniela Ercole Dale Luche, Bruna Caroline Marques Gonçalves, Messias Borges Silva
2019 Brazilian Journal of Development  
RESUMO As microalgas são encontradas em ambientes marinhos e/ou de água doce. O crescimento destas pode ser definido de acordo com a espécie e condições de cultivo. Os principais sistemas são: autotrófico, heterotrófico e mixotrófico. Alguns autores já utilizaram o melaço como fonte de carbono no cultivo de microalgas, porém não há registros atuais de pesquisas utilizando o melaço como suplemento para cultivos heterotróficos. O mel é constituído por mais de 50% de açúcares, podendo ser
more » ... odendo ser utilizado como fonte de carbono suplementar no cultivo de microalgas, ademais, possui atividade antimicrobiana, prevenindo a contaminação do meio de cultivo por microrganismos indesejáveis. O delineamento de experimentos (DOE) tem sido muito utilizado para planejar experimentos; quando aplicado na área de produção de biomassa de microalgas, possibilita a melhoraria do desempenho dos processos e redução da variabilidade. Além disso, permite a identificação das melhores condições experimentais e avaliação dos efeitos que os fatores/variáveis têm sobre as respostas de interesse. O objetivo principal desta pesquisa foi desenvolver técnicas de cultivo da microalga Chlorella minutissimaem meio F/2 suplementado com mel, a fim de determinar o melhor ajuste do processo de cultivo da microalga com intuito de aumentar a produtividade da biomassa utilizando o método estatístico proposto por Genichi Taguchi. Montou-se um
doi:10.34117/bjdv5n10-239 fatcat:wjfmi57eovegxdghoakq4ehvl4