Bromatologia da silagem de capim elefante com torta de cupuaçu em diferentes períodos de armazenamento

Renato Mesquita Peixoto, Lerner Arévalo Pinedo, Ilzanda Justo do Rosário, Palloma Vitória Carlos de Oliveira, Angelita Alecchandra Ribeiro, Letícia Da Silva Borges, Betina Raquel Cunha dos Santos, Dayana Souza Amorim, Salvador González Chacón
2020 Research, Society and Development  
Objetivou-se avaliar a composição bromatológica e perfil fermentativo da silagem com 20% de capim elefante e 80% de torta de cupuaçu com diferentes tempos de armazenamentos. O experimento foi realizado no setor de Bromatologia da Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco-Acre, em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com cinco tratamentos e quatro repetições (T1=7 dias; T2= 14 dias; T3= 21 dias; T4= 28 dias e T5= 35 dias). Foram utilizados 20 silos experimentais de policloreto de
more » ... de policloreto de vinila (PVC) com capacidade de 2 kg e avaliados potencial hidrogeniônico (pH), matéria seca (MS), proteína bruta (PB), material mineral (MM), extrato etéreo (EE), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose (HEM), lignina (LIG), perdas de matéria seca (PMS), gases (PG) e efluentes (PE). Os dados foram submetidos à análise de variância e médias comparadas pelo teste Tukey (P<0,05), utilizando-se o programa estatístico SISVAR, versão 2012. Os resultados referentes ao potencial hidrogeniônico (pH) diferiram estatisticamente (P< 0,05). MS, PB, MM, EE, e NDT apresentaram diferenças significativas (P<0,05) entre os tratamentos, com destaque para 35 dias de armazenamento, o qual apresentou melhor teor de FDA, HEM e LIG. Os níveis de HEM, perdas por gases (PG) e efluentes (PE) diferiram estatisticamente (P<0,05). Conclui-se que silagens de capim elefante com torta de cupuaçu na proporção estudada apresentaram composição bromatológica com perdas de matéria seca, efluentes e gases em níveis aceitáveis quando o período de armazenamento é superior a 28 dias.
doi:10.33448/rsd-v9i9.7789 fatcat:sqb7xvkzdvdotpkc5dpkllecbe