Prevalência de obesidade geral e central na população adulta na cidade de Tubarão, Santa Catarina: um estudo de base populacional

Mariana Soares Pereira, João Carlos Fantini Schaefer, Marina Constante Dutra, Estevão José Muller Uliano, Clovisa Reck de Jesus, Brian De Carvalho Silvestre, Danúbia Felippe Grassi de Paula Machado, Daisson José Trevisol, Fabiana Schuelter-Trevisol
2014 Scientia Medica  
RESUMO Objetivos: Estimar a prevalência de obesidade geral, obesidade central e fatores associados em adultos de uma cidade na região Sul do Brasil. Métodos: Estudo transversal de base populacional com adultos residentes em Tubarão, Santa Catarina, de novembro de 2011 a junho de 2012. Os participantes foram entrevistados e submetidos à antropometria. A entrevista avaliou dados sociodemográficos, atividade física, consumo de álcool, tabagismo, hábitos alimentares (passos da alimentação saudável)
more » ... e dados clínicos. A associação entre as variáveis de interesse foi avaliada pelo teste de qui-quadrado de Pearson, e para comparação entre as médias utilizou-se o teste t de Student. Empregou-se o teste de Kappa para verificar o grau de concordância entre os dois tipos de obesidade. Para controle dos fatores de confusão, foram incluídas na análise as variáveis que apresentaram valor de p abaixo de 0,20 e/ou selecionadas com base na revisão de literatura, sendo feita análise multivariada pela regressão de Poisson. Resultados: Foram estudados 371 adultos, com média de idade de 40,5 (±12,3 anos), sendo que 237 (63,9%) eram mulheres. A obesidade geral (aferida pelo índice de massa corporal) em homens e mulheres foi de 23,1% e 29,1%, respectivamente (diferença não significativa). A obesidade central (medida pela circunferência abdominal) foi verificada em 24,6% dos homens e 43,5% das mulheres (p <0,001). Ao se verificar o grau de concordância entre a obesidade geral e central obteve-se um valor de Kappa de 0,7 (bom grau de concordância). Os participantes não obesos apresentaram uma média de 4,3 passos da alimentação saudável contra 3,7 dos participantes com obesidade central (p<0,001) e 3,7 com obesidade geral (p=0,002). Com relação à obesidade geral, houve uma associação independente com faixa etária maior, histórico familiar de obesidade e uso de moderadores do apetite. Com relação à obesidade central, houve associação independente com sexo feminino, maior faixa etária, ter união estável, história familiar de obesidade e uso de moderadores do apetite. Conclusões: A prevalência de obesidade geral foi de 26,9%, e os fatores associados foram idade mais avançada e predisposição genética. A prevalência de obesidade central foi de 36,7%, e os fatores associados foram sexo feminino, idade mais avançada e união estável. Houve boa concordância entre obesidade central e geral. A dieta saudável foi fator de proteção para obesidade geral e central. O uso de medicamentos para emagrecer esteve associado aos dois tipos de obesidade. ABSTRACT Aims: To estimate the prevalence of overall and central obesity, and associated factors in adults in southern Brazil. Methods: A cross-sectional, population-based study was conducted among adults living in Tubarao, State of Santa Catarina, Brazil, between November 2011 and June 2012. Participants were interviewed, and anthropometric measurements were taken. The interview assessed sociodemographic data, levels of physical activity, alcohol consumption, smoking, dietary habits and clinical data. The association between the variables of interest was tested using Pearson's Chi-square; Student t-test was used to compare means, and agreement between both types of obesity was assessed using Kappa statistics. Modified Poisson's regression analysis was performed including variables with p<0.2 as well as variables selected through literature review. Results: We studied 371 adult patients (mean age 40.5±12.3 years; 63.9% women). Overall obesity prevalence was 23.1% for men and 29.1% for women (no statistical difference between them). Waist circumference measurement revealed that 24.6% of men and 43.5% of women had central obesity. Kappa value for the agreement between central and overall obesity was 0.7 (good level of agreement). Non-obese participants showed an average of 4.3 healthy feeding steps versus 3.7 steps of subjects with central and overall obesity (respectively p<0.001 and p<0.002). Regarding overall obesity, there was an independent association with younger age, family history of obesity and use of diet pills. Regarding central obesity, there was an independent association with female gender, older age, stable marital relationship, family history of obesity, and use of diet pills. Conclusions: The prevalence of overall obesity was 26.9%, and the associated factors were older age, genetic predisposition, and diet pills. The prevalence of central obesity was 36.7%, and the associated factors were female gender, older age, and stable marital relationship. There was a good agreement between central and overall obesity. A healthy diet was a protective factor for obesity. The use of diet pills was associated to both types of obesity.
doi:10.15448/1980-6108.2014.3.17504 fatcat:dos5ujvbe5ednkf4l3ttwxu4ba