SIMULAÇÃO DO PROCESSO DE PURIFICAÇÃO DO ÁCIDO LÁCTICO EM UM SISTEMA DE DESTILAÇÃO REATIVA

A. KOMESU, P. F. MARTINS, B. H. LUNELLI, J. OLIVEIRA, R. MACIEL FILHO, M. R. WOLF MACIEL
2015 Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química   unpublished
RESUMO-Neste trabalho, uma planta virtual composta por duas colunas de destilação reativa (uma para a reação de esterificação do ácido láctico com etanol, e outra para a reação de hidrólise do lactato de etila com água) e uma seção para recuperação de etanol foi desenvolvida para a purificação do ácido láctico proveniente da fermentação. A planta virtual do processo foi desenvolvida com o auxílio do Simulador Aspen Plus®. As propriedades termodinâmicas e cinéticas da reação foram primeiramente
more » ... oram primeiramente analisadas e, posteriormente, as colunas de destilação reativa foram projetadas de modo a se obter maiores purezas de lactato de etila e ácido láctico. UNIQUAC foi utilizado para o cálculo dos coeficientes de atividade. Os resultados mostraram que o processo de purificação do ácido láctico proposto neste trabalho tem grande potencial para obtenção de ácido láctico com elevada pureza (~ 85 %).
doi:10.5151/chemeng-cobeq2014-1683-18071-140018 fatcat:yist6dhnb5gdhbvt6esgsyxjb4