ANALISIS DAYA SAING KOMPETITIF DAN KOMPARATIF PADA INDUSTRI KECIL GULA KELAPA DI DESA PURBOSARI KECAMATAN SELUMA BARAT KABUPATEN SELUMA

Utari Martadiningrum, Ketut Sukiyono, Sriyoto Sriyoto
2017 JURNAL AGRIBISNIS TERPADU  
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat keuntungan kompetitif dan komparatif industri gula aren kecil di Desa Purbosari Kabupaten Seluma. Penelitian ini menggunakan data sekunder dan primer. Responden dalam penelitian ini mengecam 80 produsen gula aren. Data yang dikumpulkan dari responden adalah data mingguan yang ditelusuri lima minggu berturut-turut. Metode analisis menggunakan pendekatan unit cost untuk mengukur tingkat keuntungan seperti yang diu sulkan oleh Coocburn dan
more » ... leh Coocburn dan Siggel (1998). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata -rata rasio biaya satuan kompetitif dan keunggulan komparatif industri gula aren kecil di desa purbosari kurang dari 1, yaitu 0,65 dan 0,42. Hal ini menunjukkan bahwa gula aren di desa purbosari memiliki tingkat daya saing yang tinggi. Sementara itu. nilai NPCO-nya 0,64 menunjukkan tidak ada perlindungan pemerintah terhadap produksi gula aren. Kata kunci: gula aren, kelebihan, kompetitif dan komparatif. ABSTRACT This research aimed at measuring the level of competitive and comparatives advantages of small palm sugar industries in Purbosari village Seluma Regency. This research used secondary and primary data. Respondents in this research censused from 80 palm sugar producers. The data collected from respondents is data weekly traced five successive weeks. Analysis method used cost unit approach to measure advantages level as proposed by Coocburn and Siggel (1998). The research showed that the average of unit cost ratio competitive and comparative advantage small palm sugar industries in the purbosari village is less than 1, that is, 0.65 and 0.42. This indicates that palm sugar in purbosari village has high competitiveness degree. Meanwhile. its NPCO value 0.64 indicating there is no government protection on palm sugar output.
doi:10.33512/jat.v10i2.5067 fatcat:du6cdw2lprfh5fgklikxcupoua