Utilização de soro de queijo para produção de lipídeos por leveduras oleaginosas [thesis]

Rodrigo Fernandes Castanha
Vital pela amizade, colaboração e companheirismo para o desenvolvimento nas disciplinas; amizade por todos estes anos e apoio incondicional para meu desenvolvimento pessoal e profissional. À todos aqueles que contribuíram para a realização deste trabalho. Muito Obrigado!
doi:10.11606/d.11.2012.tde-04072012-093435 fatcat:ydbqzku66vcvffghmigmjrana4