DIFERENÇA NOS HÁBITOS ALIMENTARES ENTRE ALUNOS DO ENSINO REGULAR E ENSINO INOVADOR DA ESCOLA DE ENSINO MÉDIO IRMÃO LEO

2016 Revista da Universidade Vale do Rio Verde  
Recebido em: 08/12/2015 -Aprovado em: 13/07/2016 -Disponibilizado em: 18/12/2016 RESUMO: O presente trabalho teve como objetivo conhecer a diferença nos hábitos alimentares entre os alunos do Ensino Médio Regular e Ensino Médio Inovador da Escola de Ensino Médio Irmão Leo, bem como verificar a qualidade da alimentação destes alunos, baseando-se nos princípios da alimentação equilibrada. Esta pesquisa foi conduzida com os alunos do Ensino Médio diurno da Escola de Ensino Médio Irmão Leo, em
more » ... or/SC, durante o mês de julho de 2015, com 148 alunos do Ensino Regular e 69 alunos do Ensino Inovador, totalizando 217 alunos. A coleta de dados ocorreu por meio de questionário contendo 16 questões fechadas. Os dados foram compilados e transformados em gráficos, por meio da planilha eletrônica (Calc) do LibreOffice.Concluiu-se que os alunos, principalmente os do Ensino Inovador, consomem grande variedade de alimentos necessários para uma alimentação saudável e equilibrada, como legumes, verduras e frutas, o que provavelmente deve estar relacionado à alimentação fornecida pela escola, entretanto, ainda é necessário fazer um bom trabalho de reeducação alimentarpara que os alunos melhorem seus hábitos alimentares. Palavras-chave: Alunos. Adolescentes. Alimentação. Escola.Ensinomédio. ABSTRACT: This study aimed to know the difference in eating habits between students from the Regular High School and Innovative High School at Irmão Leo High School, as well as checking the quality of feeding of students, based on the principles of balanced diet. This research was conducted with the students of the High School at Irmão Leo High School, in Caçador / SC, during the month of July 2015, with 148 students of regular education and 69 students of innovative education, totaling 217 students. The data were collected through a questionnaire containing 16 closed questions. Data were compiled and turned into graphics, through the spreadsheet (Calc) LibreOffice. It was concluded that students, especially those in the innovative education, consume a variety of foods needed for a healthy and balanced diet, such as vegetables and fruits, which should probably be related to food provided by the school, however, is still necessary do a good job of nutritional education for students to improve their eating habits.
doi:10.5892/ruvrd.v14i2.2678 fatcat:gvavpyrmubgjlf3lhf7xt4tpxq