Probiotic Beta Plus in nutrition of sows and piglets

Branislav Zivkovic, Dejan Nikic, Wladyslaw Migdal, Cedomir Radovic, Mihal Fabjan, Olga Kosovac, Sasa Pejcic
2006 Biotechnology in Animal Husbandry  
Jedan od važnih faktora moderne i profitabilne proizvodnje svinja je visoki standard higijene i sposobnost prasadi da se prilagode promenama spoljne sredine a posebno ishrane. Koncept probiotika dolazi od Elie Mechnikoff koja je pre skoro 100 godina predložila da bakterije iz fermentisanih proizvoda iz mleka mogu biti sposobne da kontrolišu fermentaciju u tankim crevima ljudi i time poboljšavaju njihov zdravstveni staus. Posebno tokom poslednje dekade koncept probiotika se primenjuje u ishrani
more » ... ivotinja. Od 21 probiotskih preparata koji se koriste kao aditivi u ishrani i autorizovanih od strane EU, 13 imaju dozvolu da se koriste u ishrani prasadi, a samo neki se koriste u ishrani krmača i svinja u tovu. Sedam od ovih preparata koji se koriste kod prasadi su odabrani od sojeva 1 Originalni naučni rad finansiran od strane Ministarstva za nauku i tehnologiju Projektom broj:
doi:10.2298/bah0602109z fatcat:x4iotzvtanhxnjqdn33ebmk4qy