Verein deutscher Chemiker

1921 Angewandte Chemie  
Aufsatzteil Verein deutscher Chemiker 111 34 Jahrgang fm1 _ _ _ Huches erscheinen -und es ist den1 Leserkreis wie auch dem Verfasser zu wiinschen -, dann sei auch dem Referenten ein Wunsch gestattet, daB niinilicli die Verwendung der aus der Zuckerindustrie iibernommenen Verdampf-Apparate in anderen lndustrien mit beriicksichtigt wird. Der Vergleich der Wirkungsweise der Verdampfer in den verschiedenen Industrien wird sicherlicli sehr anregen. Tabak-und Tabakerzeugnisse. Ein Leitfaden und
more » ... Leitfaden und Ratgeber iiber Ge+chichte, Statistik, Geselzgebung, Anbau, Ernte, Bearbeitung, Fabrikal ion, Bestandleile, Wirkung, Untersuchung, Verfll-chung und Heurteilung von Dr. H e i n r. W i t t e; Akademische Verlagsgesellschaft m. b. H., Leipzig 1919. Prei3 geh. M. 14.30 Auch diese Abhandlung von Dr. H e i n r . W i t t e stellt sich, wie die schon fruher (HB. 205-08 usw.) besprochenen, als ein Sonderabdruck aus dem voni t Geh. Rat Prof. Dr. K. von B u c h k a 1913 herausgegebenen Werke: "Das Lebensmittelgewerbe" dar, der durch einen erganzenden Nachirag von seinem Verfaswr erweitert wurde. Mit sichtlicher Liebe und dahei durch ernste, wissenschaftliche Arbeit ist hier wohl alles zusammengelragen, was auf diesem Gebiete erarbeitet wurde, und so kann die Schrift als Leitfaden und Ratgeber allen dienen, die Aufkllrung und Relehrung iiber Tabak und Tabakerzeugni-se betreffende Fragen suchen. -Ein gut zusammengedelltes Register Iiit3t die Schrift hierzu besonders gceignet eracheinen.
doi:10.1002/ange.19210342307 fatcat:vegnqwrasvhirlh3kc3l677ymu