Efecto de la luz y la temperatura en la esporulación de cigotosporas de "cochayuyo" Porphyra spp

Samuel Arbaiza, Lucero Arbaiza, Orlando Advincula, José Carlos Arango, Víctor Meza
2020 Anales Científicos  
Efecto de la luz y la temperatura en la esporulación de cigotosporas de "cochayuyo" Porphyra spp. Effect of light and temperature on the sporulation of zygotospores of "cochayuyo" Porphyra spp. Forma de citar el artículo: Arbaiza, S.; Arbaiza, L.; Advincula, O.; Arango, J.; Meza, V. 2020. Efecto de la luz y la temperatura en la esporulación de cigotosporas de "cochayuyo" Porphyra spp. Anales Científicos 81 (1): 254-265(2020). Resumen Porphyra spp., conocida en Perú como "cochayuyo", es un alga
more » ... ayuyo", es un alga roja consumida y comercializada en los mercados locales. Sin embargo, su producción proviene íntegramente de la actividad extractiva por lo cual es necesario desarrollar su cultivo. Así mismo, los principales factores que afectan el proceso de cultivo son la luz (intensidad y fotoperíodo) y la temperatura. Por lo tanto, la presente investigación tuvo como objetivo, determinar las condiciones óptimas de temperatura y luz que promuevan una mayor liberación de cigotosporas. Para ello, individuos reproductivos de Porphyra spp., fueron colectados de playa Santa Elena, Paracas -Pisco y fueron llevados al laboratorio donde fueron estresados bajo dos condiciones de temperatura (T1=18°C y T2=10°C) y luz (E1=sin luz y E2=con luz) y posteriormente, inducidos a liberar cigotosporas en matraces con agua de mar a 18°C con dos condiciones de luz (P1=sin luz y P2=con luz). Así mismo, se evaluó la cantidad de cigotosporas liberadas a las 3, 6, 9 y 12 horas. Los resultaron evidenciaron la liberación de cigotosporas en todos los tratamientos y tiempos evaluados. Sin embargo, la mayor cantidad de cigotosporas se obtuvo en el tratamiento con variación de temperatura para el proceso de estrés (T2 = 10°C) y oscuridad (E1 y P1) a las 12 horas de iniciado el proceso con 151,45 ± 4,57 millones de cigotosporas. Palabras clave: Porphyra; cochayuyo; cigotosporas; esporulación; cultivo. Abstract Porphyra spp., known in Peru as "cochayuyo", is a red algae consumed and sold in local markets. However, its production comes entirely from the extractive activity for which it is Anales Científicos ISSN 2519-7398 (Versión electrónica) Website: http://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/index Anales Científicos 81(1) 254-265 (2020) Arbaiza et al. / Anales Científicos 81(1): 254-265(2020) Enero -Junio 2020 necessary to develop their cultivation. Likewise, the main factors that affect the cultivation process are light (intensity and photoperiod) and temperature. Therefore, the present research aimed to determine the optimal conditions of temperature and light that promote a greater release of zygotospores. For this, reproductive individuals of Porphyra spp. were collected from Santa Elena beach, Paracas -Pisco and were taken to the laboratory where they were stressed under two temperature conditions (T1=18°C y T2=10°C) and light (E1=withouth light y E2=with light) and subsequently, induced to release zygotospores in flasks with seawater at 18°C with two light conditions (P1=without light and P2=with light). Likewise, the amount of released zygotospores was evaluated at 3, 6, 9 and 12 hours. The results showed the release of zygotospores in all treatments and evaluated times. However, the highest number of zygotospores was obtained in the treatment with variation of temperature for the stress process (T2=10°C) and darkness (E1 and P1) at 12 hours after starting the process with 151,45 ± 4,57 million zygotospores.
doi:10.21704/ac.v81i1.1634 fatcat:6z4pcdqzznfn5aqyacoidsvdt4