UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA Estudio técnico para la producción de licor de mandarina TESIS Para optar el Título Profesional de Ingeniera Agroindustrial AUTOR

E De, Dalila Falcón, Paz Asesor, Roberto Robles Calderón
2016 unpublished
MIEMBROS DEL JURADO PRESIDENTE Ing. NORMA SALAS DE LA TORRE MIEMBRO Ing. CARLOS SUCA APAZA ASESOR Ing. ROBERTO ROBLES CALDERON FECHA DE SUSTENTACION: 16 DE DICIEMBRE DEL 2016 DEDICATORIA A mis padres que con ahínco y sacrificio me brindaron su apoyo incondicional en mi formación profesional. A mi hijo que ha sido mi inspiración para culminar esta tesis. AGRADECIMIENTO La presente tesis ha sido culminado satisfactoriamente y por la cual agradezco a las Autoridades, Docentes, Administrativos, que
more » ... dministrativos, que contribuyeron de alguna forma en el desarrollo de investigación. Debo mencionar también mi reconocimiento especial a las siguientes personas: 1. Ing. Roberto Robles Calderón, Docente
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