QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DA ÁGUA EM UMA PROPRIEDADE RURAL COM BOVINOCULTURA

Heytor Lemos MARTINS, Eduardo da Silva MARTINS, Rodrigo Ney MILLAN, Fernanda Cassia GUIDASTRE, Otavio Martins RIBEIRO
2020 Nucleus  
RESUMO: A criação de gado próximo a corpos hídricos é um importante fator de interferência na qualidade da água. Esses recursos hídricos são utilizados para diversas atividades dentro da propriedade rural, dentre elas a dessedentação animal. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os impactos causados por criação de bovinos em relação à água de rios de primeira ordem utilizada em uma propriedade rural de pequeno porte do município de Frutal,MG (20°02'29"S 48°51'53"O). O estudo foi
more » ... do em uma propriedade rural com criação de bovinos próxima ao leito do rio, utilizado para dessedentação animal e irrigação de hortaliças. Foram realizadas análises microbiológicas, parâmetros físico-químicos e nutrientes. Observou-se que a presença de coliformes termotolerantes e a turbidez foram os parâmetros mais impactados pela presença do gado. Foi observado também que a água estava com concentração muito acima da permitida em relação à concentração de Fósforo total, antes e após o contato com o gado, fato este que pode estar relacionado ao tipo de solo ou então às atividades agrícolas subjacentes, com incremento de fosfatos. A água estava dentro dos padrões para os demais parâmetros avaliados. O estudo mostra a necessidade de conter o contato livre do gado ao curso d'água, visando prevenir a contaminação da água utilizada na irrigação das hortaliças e possíveis doenças que possam ser veiculadas. Palavras-chave: Pecuária, Sistema lótico, Qualidade de água, Avaliação. SUMMARY: Cattle farming close to water resources is an important factor in interfering with water quality. These water resources are used for various activities within the rural property, among them animal drinking. The present work aimed to evaluate the impacts caused by cattle breeding in relation to the water of first order rivers used in a small rural property in the municipality of Frutal MG (20°02'29"S 48°51'53"W). The study was conducted on a rural property with cattle rearing close to the riverbed, used for animal feed and vegetable irrigation. Microbiological analyzes, physical-chemical parameters and nutrients were performed. It was observed that the presence of thermotolerant coliforms and turbidity were the parameters most impacted by the presence of cattle. It was also observed that the water was with a concentration far above that allowed in relation to the concentration of total phosphorus, before and after contact with cattle, a fact that may be related to the type of soil or to the underlying agricultural activities, with an increase of phosphates. The water was within the standards for the other parameters evaluated. The study shows the need to contain free contact of cattle to the watercourse, in order to prevent contamination of the water used in the irrigation of vegetables and possible diseases that can be transmitted.
doi:10.3738/1982.2278.3751 fatcat:axoe4srtmbgkfmr3mchkkcrhuu