(285)Colours of Acid-saccharized Starch
(285)水飴の色に関する研究(第1報)水飴の色と窒素含量について

Yoshiro Yoshihiro, Matao Nakamura, Shozo Ubusawa, Yoshinori Tomoda
1953 The Journal of the Society of Chemical Industry Japan  
doi:10.1246/nikkashi1898.56.614 fatcat:pg5kzwisincahemncti7ykdvve