Maturity analysis method of storage process in distribution centers from Fortaleza-CE's supermarkets: a multicase study
Método de análise da maturidade do processo de armazenagem em centros de distribuição de supermercados em Fortaleza-CE: um estudo multicasos

Piter Anderson Severino de Jesus, José Belo Torres
2014 GEPROS: Gestão da Produção, Operações e Sistemas  
A Logística e seus processos, especialmente o de armazenagem, apresentam-se como uma das formas que a empresa possui para reduzir custos e agregar valor aos stakeholders. Este artigo tem como objetivo desenvolver um método de análise da maturidade para avaliar o processo de armazenagem dos Centros de Distribuição (CD) em Fortaleza/CE. Entende-se por maturidade o quanto o CD está evoluído em determinada área ou processo. Através desta análise, o Centro de Distribuição pode potencializar os
more » ... fortes e solucionar ou amenizar os pontos fracos. Para tal, foram estabelecidos atributos, dimensões e práticas para as infraestruturas de organização, pessoas e tecnologia, bem como para suas interfaces internas e externas. Também foi elaborado o instrumento para diagnóstico dos CDs. Para a elaboração do método, foram realizadas pesquisas bibliográficas e validação com profissionais de Logística. O instrumento foi aplicado em Logistics and processes, especially storage, are presented as one of the ways the company has to reduce costs and add value to stakeholders. This article aims to develop a method for analyzing maturity to evaluate the storage process at Distribution Centers (DC) in Fortaleza / CE. Maturity is defined as how involved the DC is in a particular area or process. Through this analysis, the distribution center can leverage strengths and resolve or mitigate weaknesses. To this end, attributes, dimensions and practices for infrastructure organization, people and technology, as well as internal and external interfaces were established. The instrument was also developed for diagnosing the DC. For elaborating the method, library research and validation were performed with professional logistics. The tool was applied to distribution centers and the heterogeneity of the maturity of Fortaleza DCs was observed. Logistics. Storage. Supermarkets. Distribution Center. Assessment Method Maturity. RESUMO Palavras-chave ABSTRACT Keywords Método de análise da maturidade do processo de armazenagem em centros de distribuição de supermercados em Fortaleza-CE: um estudo multicasos GEPROS. Gestão da Produção, Operações e Sistemas, Bauru, Ano 9, nº 4, out-dez/2014, p. 107-123 108
doi:10.15675/gepros.v9i4.1160 fatcat:clikazdgtvabxjtbe4d7lehz3m