Produção de sabão: reutilização do óleo de soja em oficinas de Química

Ricardo Guz, João Henrique Alves Grava Molina, Izabela Cardoso
2018 Caminho Aberto: Revista de Extensão do IFSC  
RESUMO Visando reduzir o descarte de forma incorreta na natureza, do óleo de cozinha, e reduzir o impacto ambiental para evitar a degradação ecológica, realizaram-se ofi cinas no IFSC -Caçador, e em outra instituição de ensino da cidade, aplicando conceitos químicos na obtenção do óleo de soja e sua reação quando em contato com alguma substância saponifi cante (NaOH). Desta maneira, aplicou-se de forma prática o conteúdo de química orgânica, de modo a tentar desobstruir a lacuna existente no
more » ... teúdo teórico e facilitar, assim, o entendimento pelos alunos. ABSTRACT In order to reduce the incorrect disposal of cooking oil in nature, and reduce the environmental impact to avoid ecological degradation. Workshops were held at the IFSC -Caçador, and at another educational institution in the city, applying chemical concepts in obtaining soybean oil, and its reaction when in contact with some saponifying substance (NaOH). In this way the
doi:10.35700/ca.2018.ano5n8.p99-103.2233 fatcat:sgdwrx7n35bx7dyk6echp3fin4