Zoo-sanitary aspects of goat husbandry in Southeastern Brazil
Aurora Maria Guimarães Gouveia, Marcos Xavier Silva, Gabriela Canabrava Gouveia, Humberto Mello Brandão, Leticia Caldas Mendonça, Alessandro De Sá Guimarães
2015
Semina: Ciências Agrárias
Minas Gerais is the largest one out of the four states that comprise the southeastern region of Brazil, with the bigest goat herd of this region. The characterization of health aspects of dairy goat husbandry was done in 84 dairy herds in 81 municipalities and 200 beef herds in 70 municipalities in the State of Minas Gerais. A questionnaire was filled out for each herd, requesting data regarding the farm, the herd and the farmer by the veterinarians within the Agriculture and Livestock
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... of Minas Gerais (Instituto Mineiro de Agropecuária -IMA). A data bank was developed in Windows Excel and analyzed using the Epi-Info system. Comparisons of categorical variables were based on Chi-square test. The individual identification of the animals was done at 73.8% of dairy farms and at 7.5% of beef farms, use of quarentine at 15.5% and 4.0%, isolation of sick animals at 30.9% and 11.0%, requisition of sanitary certificate in the acquisition of new animals at 28.6% and 1.5%, regular veterinary monitoring at 52.4% and 1.5%, respectively. The main health problems reported at dairy and beef farms, respectively, were abortion (50.0% and 49.5%), mastitis (41.7% and 19.0%), pneumonia (37.4% and 16.5%), diarrhea (34.5% and 16.5%) and caseous lymphadenitis (20.2% and 43.0%). Resumo Minas Gerais é o mais extenso dos quatro estados que compõem a região sudeste do Brasil, com o maior efetivo caprino dessa região. A caracterização dos aspectos sanitários da caprinocultura foi realizada em 84 rebanhos leiteiros em 81 municípios e 200 rebanhos de carne em 70 municípios de Minas Gerais. Um questionário foi preenchido para cada rebanho, requisitando informações sobre a fazenda, o rebanho e proprietario, realizado por veterinários do Instituto Mineiro de Agropecuaria (IMA). Um banco de dados foi desenvolvido em Windows Excel e analisado utilizando o programa Epi-Info. Comparaçãoes entre variáveis categoricas foram feitas com teste de Qui-quadrado. A identificação individual dos animais era realizada em 73,8% das propriedades leiteiras e em 7,5% das propriedades de corte, o uso da quarentena em 15,5% e 4,0%, o isolamento de animais doentes em 30,9% e 11,0%, a solicitação de certificados Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 36, n. 1, p. 277-284, jan./fev. 2015 Gouveia, A. M. G. et al. sanitarios na aquisição de novos animais em 28,6% e 1,5%, o monitoramento veterinário em 52,4% e 1,5%, respectivamente. Os principais problemas sanitários relatados, nas propriedades leiteiras e de carne foram, respectivamente, aborto (50,0% e 49,5%), mastite (41,7% e 19,0%), pneumonia (37,4% e 16,5%), diarreia (34,5% e 16,5% ) e a linfadenite caseosa (20,2% e 43,0%). Palavras-chave: Caprinocultura, aspectos epidemiológicos e sanitários, Minas Gerais, Brasil
doi:10.5433/1679-0359.2015v36n1p277
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