Expresión de enzimas relacionadas con la síntesis de poliaminas en mucosa intestinal de cerdos recién destetados

F.H. Arce, A.M. Cervantes, O.T. Araiza, O.T. Morales
2020 Archivos de Zootecnia  
El estrés del destete puede alterar la salud intestinal de los cerdos; en esta etapa arginina se vuelve esencial ya que participa en la síntesis de poliaminas y éstas son importantes para mantener la viabilidad y proliferación celular en el epitelio intestinal. Se analizó la expresión de las enzimas arginino-succinato-sintasa (ASS) y espermina-espermidina-acetil-tranferasa (SSAT) relacionadas con la síntesis de arginina y poliaminas, en mucosa de intestino delgado de cerdos destetados.
more » ... estetados. Veinticuatro cerdos destetados a los 28 días de edad, fueron sacrificados a los 0, 3, 7 y 14 días postdestete. Se colectaron muestras de mucosa de duodeno, yeyuno e íleon en las que se analizó la expresión relativa de ASS y SSAT. La expresión de ASS en duodeno se incrementó en el d3 (P
doi:10.21071/az.v69i266.5113 fatcat:a74mihjeozhb5mmbacu2b4t42y