Mehl und Backwaaren

A. Hebebrand, C. Mai, A. Spieckermann Bedaktion, R. Porrini, A. Oelker, G. Sonntag, K. Windisch, H. Röttger, A. Oelker
1901 European Food Research and Technology  
doi:10.1007/bf02439302 fatcat:55o2lc65hvb67nqc4icazpvzle