Paul V. Stock, Michael Carolan & Christopher Rosin (eds.), Food Utopias: Reimagining citizenship, ethics and community, New York: Routledge, 2015

Miguel Ramalhete Gomes
2017 Cadernos de literatura comparada  
A colecção de ensaios Food Utopias: Reimagining citizenship, ethics and community, editada por Paul V. Stock, Michael Carolan e Christopher Rosin (2015), propõe uma abordagem original, informada e convincente ao urgente problema da alimentação na contemporaneidade, abordagem esta que consiste em mobilizar o conceito de utopia para reconfigurar o nosso entendimento da questão da alimentação. Ao longo de dois prefácios e doze capítulos, os participantes deste volume, oriundos de áreas como a
more » ... e áreas como a sociologia, a geografia, o direito, a antropologia, os estudos ambientais e os estudos utópicos, identificam problemas, propõem soluções, e apresentam conceitos, movimentos e práticas enquanto utopias alimentares imaginadas no futuro ou colocadas já em prática, com níveis variados de sucesso, a nível local ou global. O alcance destes capítulos é também saudavelmente internacional, referindo-se a processos iniciados na Argentina, Itália, Suíça e nos EUA. O resultado final é claramente positivo, encorajando leitores a também eles contribuírem para a apreciável diversidade de posições em jogo neste campo. Este volume apresenta ainda uma coesão notável em termos do panorama de volumes colectivos, já que combina uma muito recomendável abertura conceptual e prática com uma série de perguntas de 281
doi:10.21747/21832242/litcomp36a16 fatcat:fnvfzyi745ezpmliqsqtv3wym4