PADRONIZAÇÃO DE PROCESSOS EM UMA LAVANDERIA: UM ESTUDO DE CASO

MILENA LUISA DA SILVA ANDRÉ, GABRIELA IKEDA YOSHIDA, SARAH MORALES BOQUET, BRUNO KENZO KOMATSU, GUSTAVO MARIANO LEITE
2018 unpublished
O sucesso e o crescimento de uma empresa dependem, dentre outros fatores, da organização com a qual ela é gerida. Assim, nesta conjuntura, a padronização de processos se mostra uma ferramenta eficaz para buscar e alcançar tais feitos. Este trabalho traz um estudo de caso realizado em uma lavanderia da cidade de Lorena, localizada no interior de São Paulo, com o intuito de propor melhorias a partir da implementação da metodologia DMAIC, ferramentas da qualidade e da padronização dos processos no
more » ... ambiente da empresa. Para a obtenção de dados foram realizadas entrevistas com pessoas chave dentro da empresa e foi utilizada a cronoanálise das etapas, com o intuito de identificar os gargalos do processo como um todo. Para a realização do trabalho foi desenvolvida uma carta de controle e um manual administrativo visando soluções para os gargalos. Ao final do estudo, dentre as propostas de melhoria apresentadas, estão: apresentação de uma carta de processo, elaboração de um manual administrativo e utilização de ferramentas de suporte à aplicação da padronização. Como resultado da pesquisa, pôde se compreender a importância da implantação da padronização na linha de produção para alcançar melhorias na empresa. Palavras-chave: Estudo de Caso, Padronização de processos, Lavanderia
doi:10.14488/enegep2018_tn_sto_258_485_35429 fatcat:muviimzowfdtzkxsznccua4o54