En la práctica clínica pediátrica, la inapetencia infantil o también referenciado en la bibliografía como rechazo infantil alimentario, constituye una de las causas más frecuentes de consulta al pediatra y una de las razones de las remisiones de los niños al profesional Nutricionista Dietista. El impacto de este problema alimentario puede representar un gran conflicto para la familia, dado el compromiso emocional que los padres tienen con la alimentación, como una de las tareas básicas y

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... es que están bajo su responsabilidad y cuyo resultado se verá reflejado en el crecimiento y desarrollo óptimo del niño en sus primeros años de vida.