«Mystery quest» as an instrument of quality of control hotel services
«Жасырын қонақ» қонақ үй қызметтер сапасын бақылау құралы ретінде

Zh. Aliyeva, Al-Farabi Kazakh National University, A. Amirgozha, Hotel "KaAiEr"
2015 Journal of Geography and Environmental Management  
Алиева Ж.Н., Әмір ғо жа А.М. «Жа сы рын қо нақ» қо нақ үй қыз мет тер са па сын ба қы лау құ ра лы ре тін де Қо нақ үй қыз мет тер на ры ғын да ғы қа таң бә се ке лес тік жағ дай кә сі по рын бас шы ла рын, са па ны арт ты ру дың әртүр лі әдіс те рін қол да ну ар қы лы, ұсы ны ла тын қо нақ үй қыз мет те рі нің са па жүйе сін же тіл ді ру ге мәж бүр ете ді. Осы ған бай ла ныс ты, ма қа ла да «жа сы рын қо нақ» әді сі, дәл қо нақ үй қыз мет тер са па сын ба қы лау құ ра лы ре тін де қа рас ты ры
more » ... ла ды. SWOT тал дау жүр гі зі ліп, бұл әдіс ті қа зір гі таң да қол да ну дың тиім ді лі гі мен қа жет ті лі гі не гіз дел ген. Тү йін сөз дер: жа сы рын қо нақ, қо нақ жай лық ин ду ст риясы, қо нақ үй, са па, сер вис ті жақ сар ту. Aliyeva Zh.N., Amirgozha A.M. «Mystery quest» as an instrument of quality of control hotel services Severe competition in the hotel market is forcing the business leaders to improve the system of quality of hotel services, using a variety of meth ods to improve the quality. In connection with it, the article discusses the method of «mystery quest», namely as an instrument to control the quality of hotel services. There is made the SWOT analysis, proved the effective ness of using of this method at modern stage.
doi:10.26577/jgem.2015.2.265 fatcat:r5oenryucjdxfbnwpbpuqqr5bi