Не только негативные вызовы внешнего окружения компаний сферы гостеприимства (такие как высокая конкуренция, пандемия коронавируса и др.), но также тенденции информатизации и цифровизации кардинально преобразуют социально-трудовые отношения между работниками и работодателями, между самими работниками и т.д., что усиливает проблему их регулирования с позиции достижения баланса интересов участников взаимодействий. При этом они должны базироваться на учете диктуемых современными условиями новых

more »

... бований к составу и профессиональным компетенциям работников, деятельность которых связана как с развитием компании, повышением ее конкурентоспособности на региональных и мировых рынках туристической продукции, так и с решением социальных проблем. При этом как первое, так и второе определяется качеством предоставляемых туристических услуг. Очевидна сложность решения этих вопросов в крупных компаниях, особенно в системе взаимодействий работников между собой В данной статье предпринята попытка объяснить состояние и динамику развития социальных и трудовых отношений в индустрии гостеприимства и их организацию на примере международного и арабского опыта, а также факторы успеха и неуспеха социальных и трудовых отношений в отелях.