Development of supply chain management models in rice production to improve food endurance and security in Demak Regency

Nurul Imani Kurniawati
2020 Revista Pensamento Contemporâneo em Administração  
Food is the main basic needs for human that must always be fulfilling. The right to obtain food is one of human right, as it stated in the article 27 of the 1945 Constitution and in the Rome Declaration (1996). The aim of this study is to find out and analyze the development of supply chain management models that are used to maximize rice production to improve food security and security in Demak Regency. The conclusion of this study is to increase the ratio of rice fulfillment and creates the
more » ... ficiency in supply chain management. Resumo O alimento é a principal necessidade básica do ser humano e deve ser satisfeita. O direito à obtenção de alimentos é um direito humano, conforme consta do artigo 27 da Constituição de 1945 e da Declaração de Roma (1996). Nesse sentido, o objetivo deste estudo é verificar e analisar o desenvolvimento de modelos de gestão da cadeia de abastecimento usados para maximizar a produção de arroz a fim de melhorar a segurança alimentar e a segurança em Demak Regency. A conclusão deste estudo aponta que se faz necessário desenvolver maior eficiência no gerenciamento da cadeia de suprimentos, bem como aumentar a produção. Palavras-chave: Arroz. Cadeia de suprimentos. Gestão. Demak Regency. Logística. Distribuição.
doi:10.12712/rpca.v14i3.45523 fatcat:rtqtfw5jjbet7kseboqarqwhgy