PAXTA VA KUNGABOQAR MOYINI SIFAT KO'RSATKICHLARI. DEZODORATSIYA VA QADOQLASH JARAYONINING MUHIMLIGI

Sattorova Barnoxon Nabiyevna, Musayeva Sarvinoz Shermuhammad Qizi
2022 Zenodo  
Ushbu maqola orqali paxta moyini dezodoratsiyalash va qadoqlash jarayonining mohiyati va avzalligi yoritilgan. Ilmiy ish ustida olib borilgan tajribalar yordamida paxta va kungaboqar moyini dezodoratsiyalash jarayonidan oldingi sifat ko'rsatkichlari bilan dezodoratsiyadan keyingi sifat ko'rsatkichlarining farqi ko'rsatilib o'tilgan. Dezodoratsiya jarayonining davomiyligi va unga ta'sir etuvchi omillar o'rganildi. Moydagi hid va ta'm yo'qolish darajasi ko'rib chiqildi. Izlanish davomida,
more » ... an natijalarni inson organizmiga ta'siri o'rganildi va xavfsizlik mezonlariga solishtirildi.
doi:10.5281/zenodo.6483378 fatcat:4m7tp6vo3nfjhl4srxewdtflqu