En el marco temporal que transita entre fines de la Edad Media y a lo largo de la Edad Moderna fructifica la progresiva integración de la música dentro de las prácticas sociales, ceremoniales y festivas que ponen en escena la imagen de las oligarquías urbanas. Este trabajo estudia la evolución de este fenómeno a partir de las completas fuentes documentales del Archivo Municipal de Jerez de la Frontera.