Introducción. En Costa Rica, las prácticas de cultivo en culantro coyote convencional, en suelo a campo abierto, hacen ineficiente el usode los recursos y reducen la calidad, inocuidady los rendimientos, por lo que una alternativaes el cultivo hidropónico protegido. Objetivo.El objetivo de este estudio fue evaluar el efectode la protección y la nutrición sobre parámetros hídricos: eficiencia de uso de agua (EUA), evapotranspiración de cultivo (ETc ), drenaje, coefi-cientes de cultivo (Kc ) y el

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... rendimiento frescode culantro coyote hidropónico. Materiales ymétodos. El estudio se realizó en el 2016, en laEstación Experimental Agrícola Fabio BaudritMoreno, Alajuela, Costa Rica. Comprendió 2 etapas de un cultivo, etapa I, en época seca protegido con sarán y etapa II, en época lluviosa protegido con plástico. En ambas etapas hubo4 tratamientos que combinaron 2 condicionesambientales, una con protección (CP) y otrasin protección (SP), con 2 niveles de nutrición: alta (NA) y baja concentración de nutrientes(NB). Se utilizó un diseño de 5 bloques al azar con arreglo bifactorial 2 x 2. Resultados. El rendimiento fue similar en CP y SP, sin embargo, una menor ETc en CP incrementó la EUA. La ETcfue similar en ambos niveles de nutrición,no obstante, debido a mayor rendimiento, laEUA en NA fue superior. En etapa I, el drenajeúnicamente fue afectado por la nutrición, por loque fue menor con NB; en etapa II, el drenajedisminuyó apreciablemente con techo plástico(CP). Los Kc no fueron afectados por ambosfactores, obtuvieron valores máximos de 1,15 y1,4 en etapas I y II, repectivamente. Conclusión.El sistema de cultivo hidropónico representa unaexcelente alternativa al sistema de producciónconvencional en suelo y campo abierto, ya queincrementó la EUA producto de una apreciablereducción de la ETc bajo protección y un sustancial incremento en los rendimientos con nivel de nutrición alto.