Qualidade de frutos de melão amarelo cultivado em casa de vegetação sob diferentes lâminas de irrigação

Wagner da Cunha Siqueira, Lucas do Amaral Faria, Elvis Márcio de Castro Lima, Fátima Conceição Rezende, Luiz Antônio Augusto Gomes, Telde Natel Custódio
2009 Ciência e Agrotecnologia  
O trabalho foi desenvolvido em casa-de-vegetação do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, Lavras/MG, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação na qualidade dos frutos de melão amarelo 'Vereda' (Cucumis melo L.). A cultura foi irrigada por gotejamento com uma freqüência de aplicação de dois dias. O controle da irrigação foi realizado pela evaporação do tanque Classe A reduzido (ECAr). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com
more » ... atro tratamentos (lâminas) e seis repetições. As lâminas aplicadas foram equivalentes a 0,5*ECAr, 0,75*ECAr, 1,0*ECAr e 1,25*ECAr. As características avaliadas foram o teor de sólidos solúveis (SST), acidez total titulável (ATT), pH, espessura de polpa e da casca e diâmetro da cavidade interna em seis frutos de cada tratamento. A espessura da polpa, a acidez total titulável e o teor de sólidos solúveis reduziram com o aumento das lâminas de irrigação.
doi:10.1590/s1413-70542009000400014 fatcat:rv26c6xxanfpfcwtksg6kuwhq4