38.食品のビタミン強化(VIII) : 味噌およびパンにビタミンAの強化(第6回日本ビタミン学会研究発表要旨)

松室 秀夫, 北川 三郎, 伊藤 啓二, 林 令子, 津田 昭一
1953 VITAMINS  
doi:10.20632/vso.7.0_893_4 fatcat:devzafcxl5f3ranlyyp3uz4gfq