A CONSTRUÇÃO DE UM NOVO ESTADO: SANTA CATARINA, DO CONTESTADO AO AGRONEGÓCIO

Geographia Tempore, Diego Da, Luz Rocha, Angela Zatta, Nilson Fraga
2017 unpublished
Resumo No presente trabalho buscou-se analisar o processo de formação agroindustrial catarinense através da compreensão histórica das transformações do território da região do Contestado, desde a construção da Estrada de Ferro São Paulo-Rio Grande, que transformou o modo de vida dos caboclos, até a formação agroindustrial e industrial do Estado de Santa Catarina. Através de um levantamento bibliográfico, o artigo apresenta um referencial teórico para compreender a nova atividade econômica do
more » ... ade econômica do Meio-Oeste catarinense, pautada na agroindústria e fomentada por diversas ações governamentais. Sem deixar de lado a industrialização brasileira, apresenta-se como a indústria de alimentos catarinense se desenvolveu a partir dos anos de 1940, ganhando destaque nacional. Palavras-chave: Industrialização brasileira; Industrialização catarinense; Agroindústria. Abstract In the present work we sought to analyze the process of Santa Catarina agroindustrial formation through the historical understanding of the transformations of the territory of the Contestado region, from the construction of the São Paulo-Rio Grande Railway, which transformed the way of life of the caboclos, to the agroindustrial and industrial formation of the State of Santa Catarina. Through a bibliographical survey, the article presents a theoretical reference to understand the new economic activity of the Midwest of Santa Catarina, based on agroindustry and fomented by several governmental actions. Without neglecting the Brazilian industrialization, it is presented how the food industry of Santa Catarina developed from the 1940s, gaining national prominence.
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