REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE M ME EM MO OI IR RE E Présenté pour obtenir le diplôme de Magistère

Ministere De L'
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En Biochimie-Microbiologie Appliquées T Th hè èm me e : : Par : M elle BENSMIRA Soumia Devant le jury : Président : M r BOULAHROUF A. Prof. Université Mentouri Rapporteur : M me MERAIHI Z. Prof. Université Mentouri Examinateurs : M me MECHAKRA A. M.C. Université Mentouri M r BENHAIZIA Y. M.C. Université Mentouri Soutenu le : 12 / 06 / 2006 I Is so ol le em me en nt t e et t c ca ar ra ac ct té ér ri is sa at ti io on n d de e s so ou uc ch he es s f fo on ng gi iq qu ue es s d de e m mi il li
more » ... d de e m mi il li ie eu ux x e ex xt tr rê êm me es s ((S So ol l e et t S Se eb bk kh ha a d de e l la a r ré ég gi io on n d de e B Bi is sk kr ra a)) p pr ro od du uc ct tr ri ic ce es s d de e c ce el ll lu ul la as se e t th he er rm mo os st ta ab bl le e à à i in nt té ér rê êt t i in nd du us st tr ri ie el l Remerciements Suite à l'achèvement de ce modeste travail, je tiens tout particulièrement à remercier l'honorable M me Meraihi Zahia, présidente du conseil scientifique et professeur à l ' université Mentouri de Constantine, qui m ' a servi de modèle et qui a toujours honoré ses engagements. Par son savoir, sa droiture et son sérieux, elle a su me communiquer une méthodologie et une rigueur de travail. Sa patience et son dévouement pour accomplir ses objectifs m 'ont été salutaires et j'espère qu'un jour je serai un professeur à son image. Je tiens également à rendre hommage à toute notre équipe de recherche, particulièrement à M r. Boulahrouf Abderrahmane, qui m'a énormément aidé par ses précieux conseils. Ainsi que M me Mechakra et M r. Benhaizia qui ont bien voulu examiner mon travail. Je n'oublierai pas de citer tous les professeurs du laboratoire de Biotechnologie, de génétique, biochimie et biotechnologie végétale ainsi que ceux de l'institut de l'INATAA et toute personne ayant contribué de prés ou de loin à la réalisation de ce travail. Bensmira Soumia Dédicaces Je remercie, tout d'abord, Dieu tout puissant, pour avoir guidé mes pas vers un avenir inchaallah prometteur, où le travail, la persévérance et la quête du savoir seront ma devise. Je dédie ce travail à mes chers parents que j'aime tant, sans lesquels je ne serai jamais arrivée là où j'en suis. A mon unique frère GHILANE et mes charmantes soeurs WAFA et HANENE et toute ma famille dont le soutien et les encouragements m'ont été salutaires. Ainsi qu'à mes chers amis ; Ryma, Mounia, Kawther, Randa et tous les étudiants de ma promotion, en particulier Talbi Seif eddine qui n'a malheureusement pas pu poursuivre ce qu'il a pourtant si bien commencé... A tous ceux que j'aime.
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