Différentes méthodes permettent aux enseignants de technologie d'aborder la conception ou l'analyse de systèmes techniques. L'origine de certaines de ces méthodes est l'analyse fonctionnelle issue du milieu industriel. Les enseignants de collèges en France, les utilisent en classe. Avec elles les élèves peuvent apprendre comment un système technique fonctionne. Mais qu'apprennent-ils réellement ? Leur demande-ton de savoir mettre en oeuvre une méthode ou de comprendre les mécanismes d'un

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... ? Cet article s'intéresse à la manière dont les enseignants manipulent ces instruments en classe. L'étude des pratiques des enseignants est réalisée à partir d'un questionnaire. ABSTRACT Different methods allow technology teachers to approach the conception or the analysis of technical system. The origin of some methods is the functional analysis used in the industry. In France, the teacher in junior secondary schools uses them as classroom's practices. With them the pupils can learn how the technical system works. But what do they really learn? Do we want them to apply a method or to understand the mechanism of a system? In this paper we study in which way the teachers interact with these instruments in the classroom. The study of the teacher's practices is realized with a survey.