ABSTRAK Cengkeh merupakan tanaman yang dapat menghasilkan minyak atsiri. Minyak atsiri bunga cengkeh memiliki khasiat diantaranya sebagai antiseptik dan antimikrobial. Cengkeh juga memiliki efektivitas untuk membasmi serangga, cendawan atau jamur. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui formula yang paling baik dalam pembuatan sediaan emulsi minyak atsiri bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) dan mengetahui aktivitas antijamur pada kayu. Metode yang digunakan dalam pembuatan

more »

... an emulsi minyak atsiri bunga cengkeh yaitu dengan cara memvariasikan jenis dan konsentrasi emulgator yang berbeda diantaranya yaitu PGA (Pulvis Gummi Arabicum), CMC (Carboxymethylselulosa) dan Tragakan. Setelah dilakukan pengujian organoleptik, pH, viskositas, uji homogenitas, tipe emulsi dan uji aktivitas sediaan. Didapatlah sediaan yang paling baik yaitu pada formula 4 dengan konsentrasi CMC (Carboxymethylselulosa) sebesar 0,5%. Dan pada pengujian aktivitas sediaan menunjukan diameter hambat yang didapat sebesar 29mm. Kata Kunci : Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum), Emulsi, Antijamur pada kayu. ABSTRACT The clove is a plant that an essential oil. The flower oil of essential clove has the advantage.like as anesthetic and antimicroba. It also fungus and fungal killer. The aim of this research is to know the best formula in making emulsion preparation of the flower oil of essential clove (Syzygium aromaticum) and to know the activity of antifungal on the wood. The method of this research by using the kind and emlgator consentration variating PGA (Pulvis Gummi Arabicum), CMC (Carboxymethylselulosa) and Tragakan. after the organoleptic, pH, viskositas and homogeneity test, type of emulsion and the activity test. Get the best preparation in the fourth formula with CMC (Carboxymethylselulosa) consentration about 0,5% in the activity test preparation shows the challenge diameter is about 29mm. Keyword : The Flower Oil Of Essential Clove, Emulsion, and antifungal on the wood.