В статье представлена методология и формализованная модель оценки продовольственной обеспеченности и самообеспеченности регионов. Предложен комплексный показатель -индекс самообеспеченности продовольственной продукцией (I FSS ), учитывающий достигнутый уровень самообеспечения по различным видам продовольственной продукции на региональном уровне. Установлены пороговые значения показателя, позволяющие классифицировать уровни продовольственной обеспеченности. В качестве методического

more »

... анализа разработан интегральный показатель -индекс продовольственной обеспеченности (IFP), учитывающий группы показателей в сфере производства, распределения и потребления продовольственной продукции. С целью анализа дифференциации регионов в продовольственном обеспечении используется матрица продовольственной обеспеченности, позволяющая провести ранжирование регионов по уровню обеспеченности продовольственной продукцией. Обосновано использование графической модели продовольственной обеспеченности региона, учитывающей фактические и нормативные объемы потребления продовольственной продукции населением. Проведена апробация предложенного методического инструментария на примере регионов Южного Федерального округа (ЮФО). Ключевые слова: продовольственное обеспечение, индекс и функция продовольственной обеспеченности, самообеспеченность продовольственной продукцией, коэффициенты и индекс самообеспеченности, матрица продовольственной обеспеченности, экономико-математические методы, моделирование.