Brasil) RESUMO Há expectativas entre os especialistas demógrafos que a população humana global atinja o número de 9,4 bilhões nos próximos 50 anos. Esse fenômeno implicará numa série de consequências, principalmente ao que representa à necessidade de terras adicionais, a fim de, se produzirem alimentos a toda essa população. Estima-se que esse montante em bocas consumidoras venha a demandar a ordem de 10 9 hectares em terras férteis, ou seja, uma área aproximada ao tamanho do Brasil. Por outro

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... ado, não há geograficamente essa quantidade adicional de terra ao globo terrestre com a qualidade necessária que possa representar a expansão das atividades agrícolas dado aos atuais moldes de produção e consumo. Portanto, algumas das alternativas ao alcance da manutenção da segurança alimentar, bem como, ao equilíbrio dos preços dos alimentos, já estão muito além do processo de intensificação da produção. E uma das alternativas possíveis são as fazendas verticais, um modelo de produção de alimentos sustentável envolvendo a junção do rural com o urbano. Logo o objetivo desse trabalho foi avaliar a viabilidade econômica do modelo de fazenda vertical canadense de maneira a averiguar seus ganhos econômicos e sua amplitude sustentável. O método utilizado foi o "Non-Tradicional Investment Criteria", através da condição observatório participante. Os resultados apresentaram como um modelo viavelmente econômico e sustentável, bem como, inovador no achatamento das cadeias produtivas.