Deux procédés simples pour dépister l'addition de lait de vache au lait de femme. Précipito-diagnostic au sulfate de cuivre ou au sulfate de cadmium

F. ALISON
1952 Le Lait  
doi:10.1051/lait:1952315-31610 fatcat:n4tlchnbr5f65clqumwv3aec2e