Effect on Food Choice Satisfaction and Food Cost Reduction of Food Donation Program
기부식품제공사업이 저소득층 이용자의 식품만족에 미치는 영향

Yong-Jae Lee, Yang-Ok Kim
2014 The Journal of the Korea Contents Association  
Th i sp a p e ra i mst oa n a l y z eq u a l i t a t i v e ,q u a n t i t a t i v ea n dk i n d s ' ss a t i s f a c t i o no fd o n a t e df o o d o fl o w-i n c o meu s e r sa n dt op r o p o s er e a s o n a b l es u g g e s t i o n st of o o da s s i s t a n tp o l i c y . Th er e s u l t s o fa n a l y s i sa r ea sf o l l o ws .F i r s t ,s a t i s f a c t i o n l e v e lo fq u a n t i t a t i v ei st h el o we s t .S e c o n d ,t h e q u a n t i t a t i v ea n dk i n d ' ss a t i s f a c
more » ... t i o n l e v e lo fd o n a t e df o o d si n t h ed e mo g r a p h i cc h a r a c t e r i s t i c s s h o w g e n e r a l l yh i g h e rs a t i s f a c t i o nl e v e li nt h ec a s ec h a r t e ro rl e n ta n dp o o rh e a l t hc o n d i t i o n . Th es a t i s f a c t i o nl e v e lo fd o n a t e df o o d si nt h ee c o n o mi cc h a r a c t e r i s t i c ss h o w g e n e r a l l yh i g h e r s a t i s f a c t i o nl e v e l i nt h ec a s el o w c o s to fl i v i n ga n df o o d s . I ng e n e r a l , l o w-i n c o meu s e r si nh a r s h e n v i r o n me n t ss h o w h i g h e rs a t i s f a c t i o na l la r e a s .Th i r d ,t h er e s u l tb yf e a t u r e sa n ds a t i s f a c t i o n o ff o o dd o n a t e db yt h ei mp a c tf a c t o ra n a l y s i s ,f o o dma r k e tu s e r ' ss a t i s f a c t i o no ff o o di sh i g h mo r et h a nf o o db a n k .I no r d e rt ome e tn e e d so fv a r i o u su s e r s ,o p e r a t i o n a lb o d i e sn e e dt op u t mo r ee f f o r t ss u c ha sd i v e r s i f y i n gp r o mo t i o n a l s t r a t e g i e sa n dd e v e l o p i n gp r o g r a msa n dl o c a l a n d c e n t r a lg o v e r n me n ts h o u l de f f e c t i v e l yf o r mu l a t ewe l f a r eb u d g e tt os u p p o r ts u c he f f o r t s .
doi:10.5392/jkca.2014.14.06.152 fatcat:753mdbi7inglbo7zvhk5d3blaq