Foodies and food tourism

Ewerton Reubens Coelho-Costa
2016 Revista Iberoamericana de Turismo  
A obra Foodies and Food Tourism (2014) , escrita em língua inglesa por Donald Getz, Richard Robinson, Sanja Vujicic e Tommy Andersson, ainda sem tradução para o português, apresenta o turismo de alimentos, suas produções e consumo pelo Foodies.
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