La agricultura urbana (AU), si bien es una práctica muy antigua, obtuve mayor atención en los últimos años, tanto del público general como de los académicos y autoridades municipales. Fuentes diversas, desde la Nueva Agenda Urbana de la ONU Hábitat (publicado en 2017), el informe especial del IPCC sobre calentamiento global de 1.5 o C (publicado en 2018) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la FAO (en especial el Objetivo 11: Ciudades y Comunidades Sostenibles, publicado en 2015),

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... ran el cultivo de comida y la cría de animales pequeños dentro del espacio urbano como una estrategia para la sostenibilidad, la adaptación y mitigación del cambio climático, así como para la reducción de la inseguridad alimentaria en las ciudades. Los geógrafos han investigado el tema de AU en numerosos estudios independientes. Sin embargo, el libro Global Urban Agriculture (Agricultura urbana global), editado por Antoinette WinklerPrins, es el primer intento de reunir en un solo volumen un grupo de trabajos geográficos críticos y analíticos, enfocados en estudios de caso del norte y sur global. El objetivo central del libro es juntar y comparar la literatura sobre AU del norte y sur global bajo un marco conceptual amplio proveniente de la ecología política urbana, los estudios urbanos críticos y la teoría de los medios de vida sostenibles. El esfuerzo no está en describir experiencias de la AU sino en avanzar la teoría de una AU global emergente, mediante estudios de caso que analicen distintas facetas de la AU, incluidos los aspectos físicos, ecológicos, económicos, políticos, sociales y culturales. El libro contiene veinte capítulos: la introducción y conclusión escritos por la editora, dos capítulos del estado del arte de la AU en el sur y el norte, y dieciséis estudios de caso de ciudades de los Estados Unidos, África (Ghana, Zimbabue, Senegal,