In der deutschen Ernährungsindustrie wird eine exzellente Leistung in Bezuga uf diep roduzierteW are aufs ehr unterschiedliche Weise angestrebt. Mit derB erücksichtigunga uchd er indirekten Einflussfaktorena uf den Unternehmenserfolg, wie z.B. derM itarbeiterführung, will mand er Erfolgsorientierung umfassend gerechtw erden. Je nachA usprägung erstreckt sich das Qualitätsverständnis folglich von der Produktqualität bis hin zur Unternehmensqualität.D abei kommen immer öfterg anzheitliche

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... smanagementsysteme zumE insatz.A usgehend von einer grundlegenden Betrachtung der unterschiedlichen Qualitätsverständnisserichtet sichder Blick der vorliegenden Untersuchunga uf die Ergebnisse einer Online-Befragung bei Unternehmender deutschen Ernährungsindustrie.