Études empiriques - Le géant, l'aveugle et l'expert. Le rôle des rapports dans la définition de standards de référence pour le secteur agro-alimentaire

Egizio Valceschini, A. Maze, André Torre
1995 Revue d économie industrielle  
doi:10.3406/rei.1995.1589 fatcat:qhb2nq32e5eincxiyt4x5vbieu